年越しそばは、ざるそばで！

こんにちは。びわこホームの武市です。

あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いいたします！

先日、年越しそばを家族で食べに行ってきました。！
かけとざるで迷いましたが私はやっぱりざるそばでした。やっぱりうまい！

ちなみに私のおすすめは、ニ八蕎麦です。

年越しそばは、細く長いそばにあやかって、長寿を祈願したり、ほかの麺たちに比べて切れやすいことから厄災や苦労を断ち切る、などといった意味が込められているのだそうですよ。
いろんな説があるようですが、ネットからの情報です。

今年もみなさまにとっても良い一年となりますように・・・